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食酢ラベルの表示はどうなっているの？- 食酢のラベルは、「食酢品質表示基準」、「醸造酢の日本農林規格」、「食酢の表示に関する公正競争規約」、「加工食品品質表示基準」等に基づき表示されています。
- その中で、一括表示事項とよばれている部分は、枠内に次に定める項目を表示順に一括して表示することとされています。
  （注）このほかに、醸造酢を含む合成酢にあっては、醸造酢の含有割合を、輸入品にあっては、原産国名及び輸入者名（製造者に替えて）をそれぞれ記載することとされています。  なお、一括表示事項のほか、「醸造酢」又は「合成酢」である旨の表示を、また、醸造酢を含む合成酢にあっては醸造酢の含有割合を、商品名に近接した箇所に表示することとされています。  |
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